Absinthe el hada verde

Absinthe EN LA U. S. JURÍDICO DE NUEVO!

Lo que el Parlamento decidió el año pasado, tiene desde el 1 de Marzo Hecho: El licor de ajenjo Absinthe "Hada Verde", se trata como los demás bebidas espirituosas. El Consejo Federal el 2 de De febrero, los reglamentos adoptados y adaptados. El Consejo Federal es el siglo de antigüedad, cerca de prohibición de la absenta en 1999, ha sido eliminado. A fines de febrero de absenta, pero sigue siendo ilegal. A partir del 1 de Marzo, absenta también gravadas y controlada al igual que otras bebidas alcohólicas. Las autoridades siguen para conservar la salud de los consumidores en el ojo. La atención se centra en estimular la Tuyona, que viene de ajenjo y el alcohol junto a los principales ingredientes de absenta es. El Thujongehalt admisible por el Departamento del Interior estableció.

Sigue sin estar claro es si la "hada verde" del Val de Travers NE ajenjo el único espíritu con denominación de origen protegida (DOP), según la Oficina Federal de Agricultura (BLW) anuncia. La petición es de los productores de la Val-de-Travers - cuya absenta a veces, simplemente, "la azul" se llama - es ya el 15 de Septiembre de 2000 fue presentado. El FOAG no puede ocurrir mientras la bebida fue prohibida. A pesar de la prohibición de 1908 se impuso en el Val-de-Travers absenta producidos en diferentes regiones de Suiza se han retirado en secreto, se calcula que unos 10.000 litros al año.

El nombre "Absinthe" excepto no subconsciente colectivo de los desaparecidos y sigue siendo una llamada desde la planta de ajenjo producidos espíritu. Los productores tienen que demostrar que el verdadero absenta del Val-de-Travers venir, y que no es un nombre genérico manejar, escribe la FOAG más. La concesión de la denominación de origen protegida, podría ser la economía regional en el Val-de-Travers lograr un repunte. Este aspecto ha sido aprobado por el Parlamento, en principio, la decisión de levantar la prohibición adoptadas.