Archiv für die 'Rezepte / Drinks' Kategorie
Absence
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15 ml Absinth, 25 ml Absolut Citron, 15 ml Poivre William, 4 helle Weintrauben, 3 Löffel braunen Zucker, 4 Limonenviertel, 4 Minzeblätter: im Shaker vermischen und über gecrushtes Eis sieben, mit Apfelsaft auffüllen und mit Minze-Zweig und drei hellen Weintrauben auffüllen.Johan Svensson@ The Roof Gardens
Kommentare lesen (0)Valhalla
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25 ml Absinth, 25 ml Wodka, 15 ml Triplesec, Passionsfruchtsaft, passion juice, frisch ausgepresster Limonensaft und 4 Minzblätter: shaken und in ein hohes Glas geben, mit einem Minze-Zweig garnieren.Johan Svensson@ The Roof Gardens
Eden’s Apple
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25 ml Absinth, 15 ml Midori, 15 ml Green Chartreuse: ein Schuss Apfelsaft und mit Dry Ginger auffüllen, mit einer Apfelscheibe garnieren.Johan Svensson@ The Roof Gardens
Vinyl Sunset
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25 ml Absinth, 15 ml Cassis, ein Spritzer Lime: auf Eis gegossen, mit Soda oder Limonade aufgefüllt.Lou @ Bar Vinyl
Absinth Martini
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25 ml Absinth, 15 ml Apfelschnaps, 15 ml Zimtschnaps und ein Schuss Apfelsaft: shaken un in ein Martiniglas sieben, mit einer Apfelscheibe garnieren.American bar @ The Savoy
Hemmingway’s Dream
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25 ml Absinth, 15 ml Zitronensaft, 3 Demerara-Würfelzucker, 9 Minzeblätter, umrühren, shaken und in ein Martini- oder Cocktailglas sieben.Tim Goodfellow @ Momo’s
Absent Jack (Absent Days)
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25 ml Absinth, 2 Teelöffel Himbeerpüree, 15 ml Pfirsichschnaps, ein Schuss Gomme, Orangensaft, shaken und in ein Cocktailglas sieben.Jack @ The Player
Hemmingway Revolution
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25 ml Absinth, 25 ml Chambord, 15 ml Fraise, 15 ml Creme de Cassis, bedeckt mit Preiselbeersaft, serviert in einem Martiniglas mit Zuckerrand.Robert Hickson @ Ground Floor Bar
Absinth Royal
25 ml Absinth auf ein halbes Glas Champagner und ein Spritzer Creme de Menthe
Absinth Cleverly
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25 ml Absinth, 25 ml Teile Gran Marnier, einen Schuss Gomme mit Zucker- oder Salzrand.Chris / Henry @ 57 Jermyn Street
Voodoo Pigalle
25 ml Absinth, 15 ml Midori, 15 ml Green Chartreuse, einen Schuss Gomme und einen Spritzer Zitronensaft, shaken und servieren.Brunot @ Voodoo Lounge
Absinth Suisse
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25 ml Absinth, frisch ausgepresster Zitronensaft und Lime-Juice über gecrushtes Eis, etwas Zucker obenauf streuen.Martina @ Schragers Light Bar
